馬刺し グルメ中霜降100g ソフト赤身ロース300g セット【送料無料】【1ランク上の馬刺しセット】【1パック約100g小分けで大人気】【k送s】

   

ギフト対応について 「のし」「カード」ご指定は備考欄へご記入ください。

ギフトに!1ランク上の馬刺しセット 馬刺しソフト(ロース)300gと馬刺しグルメ中霜降100gのセットです。

■1ブロックは食べ切り小パック、便利な使い切りサイズで、個々真空包装いたしました。

クール冷凍宅急便発送となります。

■高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。

このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

■また、解凍しても旨み成分のドリップ(肉汁)が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態をしっかりと封じ込めることが出来ます。

■解凍方法は、真空包装のまま水中にて30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。

素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。

内 容 馬刺しロース300gと馬刺しグルメ中霜降100g 内容量 馬刺しロース300gと馬刺しグルメ中霜降100g 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。

原産国 ベルギーまたはカナダまたはメキシコ 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。

賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。

2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法 真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。

素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。

馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。

別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。

備 考 ★

高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。

このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

!!ギフトに推奨 !! 【1ランク上の馬刺しセット】 ★

お世話になったあのひとへ★

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  • 商品価格:5,980円
  • レビュー件数:23件
  • レビュー平均:3.96(5点満点)